我校后勤处负责人于二月二十三号参加了雨花区食品药品监督管理局组织召开的2012年食品安全培训会议，在会上监管局的三位主管领导分别对《餐饮服务食品安全要求》、《餐饮服务食品安全自身管理》、《正确认识食品添加剂》等课程进行了详细的讲解并提出相关要求，最后，对培训人员进行了现场问卷考试，目的是要求餐饮管理人员充分理解和掌握食品安全相关知识，从理论上提高从业人员的食品安全素质，确保食品安全无事故。

后勤处负责人向湘外公司传达了会议精神，湘外公司非常重视，首先组织公司管理人员学习，领会会议精神，并于2月28日中午一点组织食堂全体从业人员（包括外包窗口从业人员）进行了培训学习，对目前存在的问题一一进行分析，要求限期整改。

通过这次学习极大的提高了大家的食品安全管理理论水平和食品安全防范意识，确保“两会”期间校园的和谐安定。