学生利益无小事，食品安全是大事。为全方位保障我校师生用餐安全，进一步强化各经营单位从业人员的食品安全责任意识、安全意识、诚信意识、守法意识和管理意识。2月28日，bet356体育亚洲版在线官网（以下简称“湖外”）后勤资产处组织南、北食堂及商业街所有从业人员进行2023年上学期食品安全培训会。会议由食品安全员孙嘉辉主持。
后勤资产处食品安全总监谭朝曦强调，各单位必须严格清查各原材料储存间，严防过期、腐烂变质产品进入餐桌。严格把控餐饮单位现场卫生，做良心餐饮，保障“湖外”学子舌尖上的安全。
食品安全员杨柳结合日常检查，对食堂、商业街常见问题进行汇总，帮助从业人员提高操作规范、结合实际，避免校园食品安全事故发生。
通过此次培训，进一步提升了学校相关从业人员的食品安全意识，树立了正确的食品安全观念。
